
Η ΑΑΔΕ προχωρά στη δημιουργία ενός νέου μηχανισμού ελέγχου για το γάλα και το κρέας, με στόχο την καταπολέμηση των ελληνοποιήσεων και την ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων.
Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) ανακοινώνει την ανάπτυξη ενός νέου μηχανισμού ελέγχου για το γάλα και το κρέας, προκειμένου να περιορίσει τις ελληνοποιήσεις, δηλαδή την παραπλανητική σήμανση προϊόντων ως ελληνικών, όταν στην πραγματικότητα έχουν παραχθεί με εισαγόμενες πρώτες ύλες. Ο Χρήστος Τσοπάνος, πρώην αναπληρωτής πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), ανέφερε ότι το θέμα συζητήθηκε σε πρόσφατη σύσκεψη με την ΑΑΔΕ, με στόχο την ενίσχυση των ελέγχων και την αποτροπή της παραπλάνησης των καταναλωτών.
Ο νέος μηχανισμός θα βασίζεται στο ηλεκτρονικό δελτίο αποστολής και στο σύστημα «Άρτεμις 2», το οποίο θα επιτρέπει τη δημιουργία μιας συνεχούς ηλεκτρονικής αλυσίδας καταγραφής από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή. Κάθε προϊόν θα φέρει ηλεκτρονικό barcode, το οποίο θα καταγράφεται σε μια βάση δεδομένων, διευκολύνοντας τη διασταύρωση των στοιχείων σχετικά με την ποσότητα γάλακτος που εισέρχεται στις μεταποιητικές μονάδες και την ποσότητα των τελικών προϊόντων που διατίθενται στην αγορά.
Σύμφωνα με τον κ. Τσοπάνο, η ΑΑΔΕ έχει θέσει χρονοδιάγραμμα 40 ημερών για την ολοκλήρωση της φόρμας δήλωσης των σχετικών στοιχείων, με στόχο να είναι έτοιμη έως τα Χριστούγεννα. Η ανάγκη για αυστηρότερους ελέγχους προκύπτει σε μια περίοδο όπου η εγχώρια παραγωγή πρόβειου γάλακτος έχει υποχωρήσει, ενώ η ζήτηση παραμένει υψηλή. Η παραγωγή πρόβειου γάλακτος για το επτάμηνο του 2026 ανήλθε στους 540.000 τόνους, μειωμένη σε σχέση με τους 580.000 τόνους της αντίστοιχης περιόδου του προηγούμενου έτους.
Η περιορισμένη προσφορά έχει ήδη επηρεάσει τις τιμές, με την τιμή παραγωγού του πρόβειου γάλακτος να φτάνει περίπου τα 1,90 ευρώ το κιλό. Αυτή η αύξηση αναμένεται να επηρεάσει και την τιμή της φέτας, η οποία μπορεί να κινηθεί προς τα 15-16 ευρώ το κιλό στη χονδρική, από 12-13 ευρώ σήμερα. Οι υψηλότερες τιμές φαίνεται να οδηγούν τους καταναλωτές σε επιλογές φθηνότερων λευκών τυριών.
Η ΑΑΔΕ, μέσω του νέου μηχανισμού, στοχεύει να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα που φέρουν την ένδειξη “ελληνικό” είναι πράγματι ελληνικής προέλευσης, ενώ τα εισαγόμενα θα φέρουν την ένδειξη “ΕΕ”. Η ανάγκη για ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας είναι επιτακτική, καθώς περίπου το 85% του κρέατος που καταναλώνεται στη χώρα είναι εισαγόμενο. Η ΑΑΔΕ προγραμματίζει να ολοκληρώσει τις διαδικασίες ελέγχου και καταγραφής, προκειμένου να διασφαλίσει τη διαφάνεια και την ποιότητα των προϊόντων στην ελληνική αγορά.



